桂林米粉
文化档案
制作工艺
先要将做米粉用的新米泡水，用石磨进行湿磨，得到米浆，再放入白布袋中沥去水分，放到干净的石臼中捣成糊状，直到完全粘成一块手感柔软的大白糕，韧性十足。然后自然发酵200个小时，让其产生有益于人体吸收的益生菌。最后上机子压榨直接下锅，经过大小14道工序，米粉才能出来。
规格参数
| 颜色分类： | 材质：优质大米 | 货号：0 | 产地：广西桂林 |
| 重量：500g | 型号：粗圆干米粉 | 供货日期： | 商品数量： |
商品评价
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