刘美烧鸡
文化档案
制作工艺
白条鸡下锅前，先用刀背将两只鸡腿敲折，然后将爪子并拢塞入掏空的鸡腹，再将左翅向背部一别，将右翅从鸡脖子上的切口处穿入，从鸡嘴里穿出，然后将鸡头、鸡脖回转过来顺鸡翅的弯曲贴于鸡背的侧面，这样整形后烧鸡紧凑、饱满，看上去真好似一个丰满酣睡的裸鸡在侧卧栖息，既漂亮，又好摆放。
规格参数
| 颜色分类： | 材质： | 货号：0 | 产地：河北省唐山乐亭县 |
| 重量：550g | 型号： | 供货日期： | 商品数量： |
商品评价
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