桐蛋
文化档案
制作工艺
桐河桐蛋是唐河县桐河乡的名优特产,元、明、清、时已成为宫庭贡品。桐河是唐河的一条主要支流,河水入唐河后汇汉水,直通长江。两岸原野为其冲积平原,气候温和,雨水充足,沟河纵横,水草丰盛。
流经桐河乡的河段,水清、泥肥、无沙石,沿河湾多、潭窝多、柞草多、鱼虾多、水螺多、泉眼多,这就为这里的鸭子提供了极其丰富而独特的天然食料。桐河街北边的象子湾是河道的中心段,群众称之为河胆,这里出的鸭蛋,是最标准的桐蛋。个头大、分量重,一般6个就可达到1斤,融皮就能看见蛋黄,蛋黄如沙似米,呈深红色,品质极好。
规格参数
颜色分类: | 材质:鸭蛋 | 货号:0 | 产地:河南省唐河县 |
重量:1250g(20枚) | 型号: | 供货日期: | 商品数量: |
商品评价
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