沔阳三蒸蒸肉粉
文化档案
制作工艺
1 将五花肉切稍厚的片，草鱼切块,将肉、鱼分别洒上盐抓一下；南瓜切块备用。
2 将大米放入炒锅中，放入花椒、八角、干辣椒、桂皮，香叶，以小火慢炒至米变成金黄色，并飘出炒米的香味。
3 待米晾凉后，倒进磨碎机里，磨成有颗粒状的米粉即可。
4 磨好的米粉淋一些水把米粉打湿，将五花肉片、鱼块、南瓜块分别裹上米粉，并分别码入小蒸笼里，上锅蒸。
5 先在锅内放入五花肉，肉需要蒸七十分钟。蒸到六十分钟时放入鱼和南瓜，因为这两种只需蒸十分钟。蒸好后在上面撒一些小香葱段即可。
规格参数
| 颜色分类： | 材质：大米 食盐 八角 桂皮 味精 | 货号：0 | 产地：湖北省仙桃市 |
| 重量：135g | 型号： | 供货日期： | 商品数量： |
商品评价
|
0
% 好评度 |
好评(0%) | |||
| 中评(0%) | ||||
| 差评(0%) | ||||
- 评论
- 满意度
- 购买信息
- 评论者
- 评论
- 满意度
- 购买信息
- 评论者
- 评论
- 满意度
- 购买信息
- 评论者
- 评论
- 满意度
- 购买信息
- 评论者
